d. Kochbuch des Sozialismus
wird in neuem Tab geöffnet
Küche totalitär
d. Kochbuch des Sozialismus
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Kaminer, Wladimir
Mehr...
Medienkennzeichen:
Erwachsene
Jahr:
2006
Verlag:
München , Manhatten
Mediengruppe:
Buch
Zweigstelle | Standorte | MEKZ | Status | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
1. OG Belletristik
Kam / E
|
MEKZ:
Erwachsene
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Wladimir Kaminer erzählt hier von unvergesslichen Begegnungen mit der sowjetischen Küche - Rezepte inklusive!
Babuschkas, Balalaikas und der Kreml - das fällt jedem beim Stichwort Russland sofort ein. Aber wie steht es mit Chartscho, Rudelki und Lazat? Es handelt sich hierbei um kulinarische Köstlichkeiten, von denen niemand in Deutschland je gehört hat. Während andere Länder unsere Städte längst mit ihren Spezialitäten erobert haben, ist Russland ein weißer Fleck auf der Speisekarte. Wladimir Kaminer schafft hier endlich Abhilfe, denn immerhin hat er die sowjetische Küche, den Gaumenkitzel des Totalitarismus, zwanzig Jahre lang ausgelöffelt. Bei seinem Streifzug durch diese einzigartige Cuisine werden auch die einzelnen Republiken vorgestellt und ihre Historie sowie Charakteristika gewürdigt - vom gastfreundlichen Armenien bis zum waldig-versumpften Weißrussland, einer Art Naturpark mit Partisanen. Im Mittelpunkt der Geschichten steht allerdings immer eine unvergessliche Begegnung mit der jeweiligen Küche der Region. Dazu gibt es natürlich die passenden Rezepte, für deren Kochbarkeit Olga Kaminer ihre Hand ins Herdfeuer legt.
Medienkennzeichen:
Erwachsene
Jahr:
2006
Verlag:
München , Manhatten
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
R 11, Romane
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
3-442-54610-9
2. ISBN:
3-423-01150-5
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Buch