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Die Kartoffel stammt aus Amerika und gelangte zusammen mit den Schätzen, die die Seefahrer von dort mitbrachten - nach Europa. Heiderose und Andreas Fischer-Nagel erzählen hier von dieser Pflanze, die solch eine abenteuerliche Geschichte hat und heute zu den sieben wichtigsten Grundnahrungsmitteln der Erde gehört.

Viele Fotos, Illustrationen, Anregungen und Ideen zum Thema Kartoffel (Kartoffelrezepte, ein Kartoffelversuch, Anleitungen zum Kartoffelzüchten im Eimer und für Kartoffeldruck) zeigen: Die unscheinbare Kartoffel hat es in sich!